Arabinóza - Arabinose
|
|
| Jména | |
|---|---|
|
Název IUPAC
Arabinóza
|
|
| Ostatní jména
Pektinóza
|
|
| Identifikátory | |
|
3D model ( mol )
|
|
| ChEBI | |
| ChemSpider | |
| Informační karta ECHA |
100,005,182 
|
| Číslo ES | |
|
PubChem CID
|
|
| UNII | |
|
|
|
|
| Vlastnosti | |
| C 5 H 10 O 5 | |
| Molární hmotnost | 150,13 g / mol |
| Vzhled | Bezbarvé krystaly jako hranoly nebo jehly |
| Hustota | 1,585 g / cm 3 (20 ° C) |
| Bod tání | 164 až 165 ° C (327 až 329 ° F; 437 až 438 K) |
| 834 g / 1 l (25 ° C (77 ° F)) | |
| -85,70 · 10 −6 cm 3 / mol | |
| Nebezpečí | |
| NFPA 704 (ohnivý diamant) | |
| Související sloučeniny | |
|
Související aldopentózy
|
Ribóza Xylosa lyxosy |
|
Pokud není uvedeno jinak,ou uvedeny údaje o materiálech v jejich standardním stavu (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). |
|
 ověřit ( co je ?)
  |
|
| Reference Infoboxu | |
Arabinóza je aldopentóza - monosacharid obsahující pět atomů uhlíku a obsahující funkční skupinu aldehyd (CHO) .
Z biosyntetických důvodů je většina sacharidů v přírodě téměř vždy hojnější jako forma „ D “ nebo strukturně analogická s D- glyceraldehydem . Avšak L- arabinóza je ve skutečnosti běžnější než D- arabinóza v přírodě a v přírodě se vyskytuje jako složka biopolymerů, jako je hemicelulóza a pektin .
L -arabinose operon , také známý jako araBAD operonu, byl předmět hodně výzkum biomolekul. Operon usměrňuje katabolismu arabinózy v E. coli , a to je dynamicky aktivován v přítomnosti arabinózy a nepřítomnosti glukosy.
Klasickou metodou pro organickou syntézu arabinózy z glukózy je Wohlova degradace .
D -Arabinóza 
a- D- arabinofuranóza
β- D- arabinofuranóza
α- D- arabinopyranóza
β- D- arabinopyranóza
Etymologie
Název arabinóza pochází z arabské gumy , ze které byla poprvé izolována.
Použití v biologii
V syntetické biologii se arabinóza často používá jako jednosměrný nebo reverzibilní přepínač pro expresi proteinu pod promotorem P bad v E. coli . Toto zapnutí může být vyvráceno přítomností glukózy nebo zrušeno přidáním glukózy do kultivačního média, což je forma katabolické represe .
Některé testy s organickými kyselinami kontrolují přítomnost arabinózy, což může naznačovat nadměrný růst střevních kvasinek, jako je Candida albicans nebo jiných druhů kvasinek / hub.
Použití v potravinách
Původně komerčně jako sladidlo, arabinózy je inhibitor ze sacharózy je enzym , který štěpí sacharóza do glukózy a fruktózy v tenkém střevě .